둥굴레
백합과의 여러해살이풀. 전국의 산지에 자생한다. 높이 30-60cm정도이며 6줄의 능각이 있고 끝이 처지며 육질의 근경은 점질이고 옆으로 뻗는다. 줄기가 곧게 서는데 윗부분으로 가면서 약간 구부러지고 가지는 없다. 잎은 대나무와 유사하다. 어긋나기엽은 한쪽으로 치우쳐서 퍼지며 긴 타원형이고 엽병이 없다. 꽃은 6-7월에 피며 줄기의 중간부분부터 1-2개씩 잎겨드랑이에 달리고 길이 15-20mm로서 밑부분은 백색, 윗부분은 녹색이며 꽃자루는 밑부분이 합쳐져서 꽃대로 된다. 꽃이 지면 둥근 장과를 맺으며 9-10월경에 검게 익는다. 뿌리는 대나무처럼 옆으로 뻗으며 굵은 육질로 황백색을 띠고 단맛이 있다. 학명은 Polygonatum odoratum var. pluriflorum (Miq.) Ohwi. 일어 アマドコロ. 영문 Lesser solomon’s seal.
