국화과 243

고들빼기 가족 (5) - 가시상추

가시상추 (Lactuca scariola, Prickly Lecttuce, トゲチシヤ) 국화과 왕고들빼기속의 식물로 상추의 야생종이다. 유럽 원산의 한해살이 또는 두해살이풀로 길가, 논둑, 밭둑, 개울가, 빈터 등에서 잘 자란다. 국내에서는 1980년에 발견되었다. 높이는 60-130cm이다. 잎은 상추와 비슷하지만, 훨씬 길쭉하고 날카롭다. 잎 끝은 부챗살처럼 펼쳐지는데 폭이 좁고, 8~10개의 뚜렷한 가시가 잎맥을 따라 나 있다. 꽃은 5~8월에 핀다. 어린 순은 식용할 수 있다고 한다. Lactuca serriola, also called prickly lettuce, milk thistle, compass plant, and scarole, is an annual or biennial plant ..

고들빼기 가족 (4) - 왕고들빼기

왕고들빼기 (Lactuca indica, Indian lettuce, アキノノゲシ) 국화과의 한,두해살이풀. 볕이 잘 드는 길가, 풀밭에서 흔히 자란다. 높이가 1-2m에 달하고 줄기는 곧게 서며 윗부분에서 가지를 치고, 줄기잎은 깃모양으로 갈라진다. 꽃은 7-9월에 핀다. 어린 순을 나물로 한다. 유사종으로 줄기잎이 갈라지지 않는 것을 '가는잎왕고들빼기'라 한다. 왕고들빼기는 고들빼기와는 달리 왕고들빼기속에 속하는 식물로 상추, 가시상추, 용설채 등이 같은 속의 식물이다. Lactuca indica, Indian lettuce, is a species of plant in the dandelion tribe within the sunflower family. It is native to western ..

고들빼기 가족 (3) - 까치고들빼기

까치고들빼기 (Crepidiastrum chelidoniifolium, Pinnate-compound crepidiastrum, クサノオウバノノゲシ) 국화과의 한,두해살이풀. 심산지역의 숲가장자리에서 자란다. 높이 20-50cm이고 밑에서부터 가지가 갈라진다. 잎은 어긋나며 깃 모양으로 깊게 갈라지는 것이 특징으로 꽃은 9-10월에 핀다. 어린 순을 식용한다. 유사종으로 지리고들빼기가 있는데 까치고들빼기와 고들빼기의 잡종으로 보며 국내에만 자생하는 특산 식물이다. https://www.youtube.com/watch?v=9_Ce8FeQIYs

고들빼기 가족 (2) - 이고들빼기

이고들빼기 (Crepidiastrum denticulatum, Teeth-margin crepidiastrum, ヤクシソウ) 국화과의 한,두해살이풀. 산기슭이나 길가 등지의 건조한 곳에서 흔하게 자란다. 높이 30-70cm이고 흔히 자줏빛이 돌며 곧게 서고 윗부분에서 많은 가지가 갈라진다. 꽃은 고들빼기가 봄부터 피는데 비해 이고들빼기는 8~9월에 핀다. 뿌리와 어린순을 식용한다. https://www.youtube.com/watch?v=CVX4XVRhjRA

방가지똥

방가지똥 (학명 Sonchus oleraceus, 일어 ノゲシ, 영문 Sow-thistle) 국화과의 한해 또는 두해살이풀. 줄기는 높이 30-100cm이며 줄기는 원주형으로서 속이 비고 세로로 능선이 있는 회록색 또는 녹자색인데 어려서는 분질로 덮이며 털이 없거나 윗부분에 샘털이 있다. 밑부분의 잎은 긴 타원형 또는 넓은 거꿀피침모양이며 우상으로 거의 완전히 갈라지고 가장자리에 불규칙한 치아모양톱니가 있으며 톱니 끝이 바늘처럼 뾰족하고 엽병에 날개가 있으며 중앙부의 잎은 이저로서 원줄기를 감싼다. 꽃은 5-9월에 황색 또는 백색으로 핀다. 염료 식물로 이용할 수 있고, 全草(전초)는 苦菜(고채), 根은 苦菜根(고채근), 花(화)와 종자는 苦菜花子(고채화자)라 하며 약용한다.