환삼덩굴 (비추천명 : 한삼덩굴)
삼과 (Cannabaceae)의 덩굴성 한해살이풀. 들이나 빈터에 난다. 원줄기와 엽병에 밑을 향한 거센 갈고리가시가 있어 거칠며, 다른 물체에 걸고서 자라 오른다. 잎은 마주나기하며 긴 엽병 끝에서 장상으로 5-7개로 갈라지고 길이와 폭이 각각 5-12cm로서 밑부분이 심장저이다. 열편은 달걀모양 또는 피침형이며 밑부분이 좁고 끝이 뾰족하며 가장자리에 규칙적인 톱니가 있고 양면에 거친 털이 있으며 뒷면에 대가 없는 황색 선점이 있다. 꽃은 엷은 황록색이며 7-8월에 피고 암수딴그루로서 수꽃은 5개씩의 꽃받침조각과 수술이 있으며 길이 15-25cm의 원뿔모양꽃차례에 달린다. 암꽃은 짧은 이삭꽃차례에 달리고 포는 꽃이 핀 다음 커지며 뒷면과 가장자리에 털이 있고 난상 원형이며 길이 7-10mm로서 몇 개의 장상 맥이 있다. 열매는 수과로 난상 원형이고 중앙부가 부풀어 렌즈처럼 되며 길이와 폭이 각각 4-5mm로서 황갈색이 돌고 윗부분에 잔털이 있다. 섬유 원료로 쓴다. 어린 순을 식용. 全草(전초)는 율초, 根(근)은 율초근, 花(화)는 율초화, 果穗(과수)는 율초과수라 하며 약용한다. 학명은 Humulus japonicus Sieboid & Zucc. 일어 カナムグラ. 영문 Wild hop. (자료:국가생물종지식정보시스템)
