밤나무
참나무과의 낙엽 활엽 교목. 전국의 표고 100~1,100m에서 자란다. 높이 15m, 지름 1m. 잎은 어긋나기이며 측지에서는 2줄로 배열되고 타원형, 긴 타원형 또는 타원상 피침형이며 물결모양의 톱니가 있고 17~25쌍의 측맥이 비스듬히 평행하게 달린다. 꽃은 암수한그루로서 백색이며 6월에 피고 새가지 밑부분의 잎겨드랑이에서 곧추 자라는 꼬리모양꽃차례에 많이 달린다. 수꽃차례는 유백색이고 암꽃은 보통 3개씩 한군데에 모여달리고 포로 싸인다. 겉열매껍질에 가시가 있고, 내피는 잘 벗겨지지 않으며 견과는, 3개 또는 1개식 들어 있는데 9~10월에 성숙하고 익으면 벌어진다. 학명은 Castanea crenata Siebold & Zucc. 일어 クリ. 영문 Korean castanea.
