J의 풀꽃과 나무 이야기/원예식물 147

국화

국화 (Chrysanthemum morifolium, florist's daisy, キク) 관상용으로 널리 재배하는 여러 국화속 식물의 교잡종으로 원산은 중국으로 알려져 있다. 오래 재배해 오는 동안 많은 변종이 개발되었으며 꽃의 지름에 따라서 18cm이상인 것을 대륜(大輪), 9cm이상인 것을 중륜(中輪), 그 이하인 것을 소륜(小輪)으로 구별하고, 또 꽃잎의 형태에 따라서 후물(厚物), 관물(管物) 및 광물(廣物)로 크게 나눈 다음 세별하기도 한다. 주로 삽목이나 분주로 번식한다. 식용, 관상용, 약용 등으로 두루 쓰인다. 국화는 매화·난초·대나무와 함께 일찍부터 사군자의 하나로 지칭되어 왔는데, 뭇꽃들이 다투어 피는 봄·여름에 피지 않고 날씨가 차가워진 가을에 서리를 맞으면서 홀로 피는 국화의 모습..