망개나무 2

청미래덩굴과 '망개떡'

청미래덩굴은 덩굴성 떨기나무로 '망개나무'라고도 부르는데, 산이나 들에서 쉽게 만날 수 있는 식물이다. 경상도에서는 망개나무 잎으로 떡을 싸서 찐 망개떡을 해 먹기도 하는데, 나에게는 1950년대 '망개 떠어억~~~~' 하며 밤거리를 누비던 떡장수를 회상하게 하는 추억의 간식이다. 지금도 망개떡을 검색해 보니 경북 의령 특산물로 설선물용으로 여러 곳에서 팔고 있었다. 망개잎으로 떡을 싼 이유는 망개잎의 천연방부제 성분 때문에 음식이 잘 쉬지 않기 때문이다. The East Asian greenbrier, also known as the "manggae tree", is a plant that can be easily found in the mountains and fields, Korea. In Gyeo..

청미래덩굴

청미래덩굴 (학명 Smilax china, 이명 망개나무, 영어 East Asian greenbrier, 일어サルトリイバラ) 백합과의 낙엽 활엽 덩굴성 관목. 원줄기는 마디에서 굽어 자라며 길이 3m에 이르고 갈고리같은 가시가 있다.. 잎은 어긋나기하며 넓은 타원형이고 윤채가 있으며 가죽질이다. 꽃은 황록색으로 5월에 피고 암수딴그루로 우상모양꽃차례는 잎겨드랑이에 달린다. 열매는 둥글고 지름 1cm 정도로서 9 ~10월에 적색으로 성숙하며 명감 또는 망개라고 한다.